Sobre o curso
No curso de Confeitaria Artística, o aluno aprenderá técnicas avançadas de decoração de bolos, modelagem em pasta americana, criação de flores e esculturas comestíveis, além de pintura e acabamentos sofisticados, transformando doces em verdadeiras obras de arte.
Certificação
60% de aproveitamento – Avaliação conceitual final como resultado das avaliações parciais,
participação nas aulas e execução das tarefas solicitadas pelo instrutor de curso.
O aluno somente receberá a certificação mediante o atendimento total dos 2 requisitos exigidos para
formação.