Cozinha para eventos

O curso objetiva a formação básica do aluno para a prática profissional em eventos, proporcionando a capacitação para preparação de pratos necessários para a execução e serviços, assim como apresentação de mesas, decoração de pratos, organização de espaços e ambientes, montagem de mesas formais, etiqueta e comportamentos nas diversas situações que envolvem formas de servir, precificação do serviço e cerimoniais.